€1.086,32
De Rocket Appartamento combineert klassieke Italiaanse esthetiek met solide bouwkwaliteit en gebruiksgemak. Deze compacte machine met een E61-bruggroep en tweekringsysteem biedt de mogelijkheid om tegelijkertijd espresso te zetten en melk op te stomen, waardoor cappuccino's en flat whites zonder wachttijd te bereiden zijn. Ondanks het bescheiden formaat levert de vibratiepomp en het 1200 W vermogen een stabiele druk en betrouwbare extracties. Met een redelijke opwarmtijd van 15–20 minuten en een 1,9 liter waterreservoir is de Appartamento een uitstekende keuze voor huishoudens en kleine kantoren waar ruimte schaars is maar kwaliteit essentieel blijft.
Goed om rekening mee te houden voordat je een aankoop doet.
| Vermogen | 1200 W |
| Wassertank | 1,9 L |
| Pumpendruk | 16 bar |
| Boilertype | Tweekringsysteem |
| Materiaal | Staal (robuuste afwerking) |
| Afmetingen (HxBxD) | 362 x 274 x 431 mm |
De Rocket Appartamento is ontworpen voor gebruikers die hoogwaardige espresso en melkspecialiteiten willen bereiden zonder veel ruimte op het keukenblad op te offeren. Het opvallende element is de E61-bruggroep: een beproefde technologie die bijdraagt aan consistente extractie en goede temperatuurstabiliteit. In combinatie met het tweekringsysteem — waar twee aparte watercircuits de stoom en zetgroep scheiden — kun je melk opschuimen terwijl de espresso wordt getrokken. Dat maakt dat je zonder pauze direct aan je cappuccino of flat white kunt beginnen, iets wat veel single-boiler machines niet bieden.
Met 1200 W vermogen en een vibratiepomp die op 16 bar staat gekalibreerd, biedt de Appartamento voldoende druk en vermogen voor een krachtige extractie. De machine weegt 22 kg en is uitgevoerd in staal, wat bijdraagt aan een solide indruk en langere levensduur. Het reservoir van 1,9 liter is ruim genoeg voor huishoudengebruik, al vraagt intensief gelijktijdig gebruik bij meerdere koffiedrinkers om vaker bijvullen.
Qua gebruikservaring valt op dat de machine snel op temperatuur is: binnen ongeveer 15–20 minuten is hij klaar voor gebruik. De bediening is grotendeels manueel — geen automatische volumebesturing of PID in de basisaanduiding — wat barista’s vrijheid geeft maar ook ervaring vereist om constancy te bereiken. Reiniging en onderhoud zijn redelijk rechttoe-rechtaan; verwijderbare lekbak en filterdrager vergemakkelijken het schoonmaken. Esthetisch is de Appartamento een stijlvolle toevoeging: compact, strak en met hoogwaardige afwerking, passend in moderne en klassieke keukens.
Kortom: de Appartamento is een sterke keuze voor thuisbarista’s die willen investeren in traditioneel espresso-bouwen met een betrouwbare E61-groep, compacte footprint en de mogelijkheid tot gelijktijdig stomen en zetten, mits je accepteert dat sommige moderne snufjes ontbreken.
Een van de belangrijkste sterke punten van de Rocket Appartamento is de combinatie van compacte afmetingen met professionele bouwkenmerken. De E61-bruggroep zorgt voor een stabiele temperatuur en consistente doorstroom waardoor shots met goede extractie haalbaar zijn. Dit is een groot voordeel voor liefhebbers die aandacht besteden aan mout-, maling- en tamppingtechniek. De machine voelt solide aan: het staal en het gewicht van 22 kg dragen bij aan stabiliteit tijdens gebruik en verminderen trillingen die de extractie zouden kunnen verstoren.
Een ander pluspunt is het tweekringsysteem dat het mogelijk maakt om tegelijk te stomen en espresso te zetten. Voor mensen die vaak melkspecialiteiten maken is dit een enorme tijdbesparing en gebruiksgemak — je hoeft niet te wachten tot de boiler van temperatuur verandert en je behoudt een consistent ritme bij het maken van meerdere drankjes. De vibratiepomp en 1200 W vermogen leveren voldoende kracht voor een druk van 16 bar, wat in de praktijk resulteert in volle, aromatische shots wanneer je de rest van de zetparameters goed beheert.
De opwarmtijd van 15–20 minuten is acceptabel en sneller dan veel klassieke Moka- of boiler-only machines, waardoor je relatief snel aan de slag kunt. De 1,9 liter watertank is praktisch voor thuisgebruik en het onderhoud is overzichtelijk: verwijderbare lekbak en toegankelijke onderdelen maken dagelijks schoonmaken eenvoudig. Tenslotte is het ontwerp strak en tijdloos; de afwerking en details geven een premium gevoel dat goed past bij liefhebbers die zowel functionaliteit als uitstraling waarderen.
Hoewel de Rocket Appartamento veel sterke kanten heeft, zijn er ook duidelijke beperkingen. De machine heeft geen geïntegreerde PID-regeling vermeld in de specificaties. Dat betekent dat nauwkeurige temperatuurcontrole en de mogelijkheid tot finetunen van de extractietemperatuur ontbreken, iets wat serieuze thuisbarista’s of gebruikers die werken met verschillende koffiesoorten kunnen missen. E61-groepen bieden thermische stabiliteit maar vereisen vaak flushen en ervaring om de beste resultaatconsistentie te halen.
De vibratiepomp levert voldoende druk, maar produceert meer geluid dan een kwaliteitsvolle roterende pomp. In stille huishoudens of vroeg in de ochtend kan dat als storend worden ervaren. Daarnaast is het reservoir van 1,9 liter praktisch voor dagelijks gebruik, maar bij meerdere koffiedrinkers of kleine kantoren betekent dit vaker bijvullen, vooral als je regelmatig melk opschuimt en veel stoom gebruikt.
Verder ontbreekt in de basisversie volumetrische doseerfuncties of programmeerbare instellingen, waardoor elke shot handmatig gecontroleerd moet worden. Voor gebruikers die gemak en snelle reproduceerbaarheid zoeken kan dat een nadeel zijn. Tot slot is de machine relatief zwaar en hoewel de compacte footprint fijn is, maakt het gewicht van 22 kg verplaatsen lastiger bij installatie of onderhoud. Deze nadelen maken de Appartamento minder geschikt voor wie maximale automatisering, stille werking of zeer grote volumes verwacht.
Als je overweegt de Rocket Appartamento aan te schaffen, denk dan eerst na over je prioriteiten: zoek je compacte kwaliteit met handmatige controle of wil je maximale automatisering en stille werking? Voor thuisbarista’s die ervaring hebben met manuele extractie en onderzoekend met maling, dosis en tampping willen werken, biedt de Appartamento veel waar voor zijn geld. De E61-bruggroep en tweekringsysteem geven je de flexibiliteit en snelheid om zowel espresso als melkspecialiteiten zonder pauze te maken. Investeer in een goede tamper, een betrouwbare koffiemolen en een digitale weegschaal — die accessoires hebben veel meer invloed op de kwaliteit van je shots dan extra elektronische snufjes.
Voor beginners is de machine zeker te gebruiken, maar reken op een korte leercurve. Omdat er geen PID is, moet je leren omgaan met de E61-thermische eigenschappen: voorconsistentie is flushen van de zetgroep en het opwarmen van portafilter en kopjes aan te raden. Als je van plan bent meerdere koffiedrinkers tegelijk te bedienen of in een kleine kantooromgeving te gebruiken, overweeg dan of het reservoir van 1,9 liter en de vibratiepomp aan je behoeften voldoen. Voor intensief gebruik of een stille omgeving kun je beter kijken naar modellen met grotere watertank, roterende pomp of geavanceerde temperatuurregeling.
Onderhoud is relatief eenvoudig, maar plan regelmatig ontkalken en controle van afdichtingen om lange levensduur en consistente prestaties te garanderen. Als esthetiek en bouwkwaliteit belangrijk voor je zijn, zal de Appartamento hier ook in slagen: een stijlvolle machine die in veel keukens past. Samenvattend: kies de Appartamento als je kwaliteit, compacte footprint en handmatige barista-ervaring waardeert; zoek elders als je maximale automatisering, superieure geluidsisolatie of geavanceerde temperatuurregeling nodig hebt.
De Rocket Appartamento is een overtuigende keuze voor thuisbarista’s die een compacte machine willen met professionele accenten. De E61-bruggroep, het tweekringsysteem en de solide stalen afwerking leveren samen een mooie balans tussen prestaties en uitstraling. De mogelijkheid om tegelijkertijd te stomen en espresso te zetten, gecombineerd met een acceptabele opwarmtijd van 15–20 minuten, maakt de machine bijzonder geschikt voor liefhebbers van melkspecialiteiten die weinig ruimte hebben.
Toch is de Appartamento geen perfecte match voor ieder gebruik. Het ontbreken van een PID en volumetrische automatisering vereist dat gebruikers kennis en aandacht besteden aan temperatuurmanagement en dosering. De vibratiepomp zorgt voor voldoende druk, maar is luider dan roterende alternatieven en het 1,9 liter reservoir vraagt bij intensief gebruik om regelmatig bijvullen. Voor wie grote volumes draait of maximale precisie via elektronische regeling zoekt, zijn er betere opties.
Voor de doelgroep waar de Appartamento voor bedoeld is — ervaren koffieliefhebbers en thuisbarista’s die kwaliteit en stijl belangrijk vinden en geen uitgebreide automatisering nodig hebben — is dit een uitstekende machine. Hij combineert solide bouw, goede extractie-eigenschappen en praktische functionaliteit in een compact jasje. Met de juiste accessoires en wat oefening kun je met deze machine zeer bevredigende espresso’s en melkspecialiteiten bereiden. De Rocket Appartamento verdient daarmee een sterke aanbeveling voor wie handmatige controle en barista-gevoel hoog in het vaandel heeft staan.
Ruben is koffie- en espressoliefhebber en vaste auteur bij Beste Espressomachine. Na jaren achter de bar leerde hij alles over extractie, maalgraden en machineonderhoud. Nu test hij thuis en in een kleine testruimte zowel instapmodellen als halfprofessionele machines. In zijn artikelen vertaalt hij technische details naar duidelijke keuzes voor dagelijks gebruik. Hij houdt van eerlijk advies, meet waar nodig, en geniet ’s ochtends het liefst van een dubbel shot met een klein laagje melkschuim.
