Fermentatiebonen en espresso: zo haal je het beste uit natural, washed en anaerobic koffies
Fermentatiebonen hebben de specialty-koffiewereld veranderd: natural, washed en anaerobic verwerkingen geven elke boon een eigen smaakkaart en brengen...
Ontdek de nieuwste artikelen, tips en inzichten over espressomachines.
Fermentatiebonen hebben de specialty-koffiewereld veranderd: natural, washed en anaerobic verwerkingen geven elke boon een eigen smaakkaart en brengen...
Drukke ochtenden en koude espresso: een frustratie die veel koffieliefhebbers kennen. Je hebt precies dat moment nodig — een warme, geconcentreerde sh...
Je espressomachine is niet alleen voor zaterdagochtenden thuis — met de juiste voorbereiding kun je er een winstgevende side-hustle van maken door bet...
Een goede kop espresso op kantoor kan het verschil maken tussen een saaie werkdag en een productieve werkflow. Voor wie verantwoordelijk is voor koffi...
Je pakt een zak espressobonen en ziet een klein QR‑codeje, een keten van locaties en een paar keurmerken. Wat betekent dat precies voor jouw cappuccin...
Espresso maken zonder stroom is voor veel koffieliefhebbers geen vreemde wens: denk aan kamperen, stroomuitval of gewoon het plezier van ambachtelijke...
Wil je dat je espresso niet langer een gok is, maar een consequent goed resultaat dat je bewust proeft en verbetert? Het trainen van je smaakpalet maa...
Steeds meer koffieliefhebbers vragen zich af of single-use capsules nog wel passen bij een bewuste koffieroutine. Voor wie een espressomachine heeft,...
Duurzaamheid is niet langer een niche: steeds meer koffiedrinkers letten op de impact van hun aankoop — inclusief de verpakking. Voor eigenaren van es...